طريقة عمل السبانخ باللحمة على الطريقة المصريه

1-- اهم شى فى الشوربه هو الطعم ولذلك اهم شى هو العظم نضع العظم فى ماء بارد بعد غسيله مع بصله ونتركها حتى يغلى

2-- اللحمه حمراء عجالى

3-- السبانخ اما مجمده او طازه وانا اتركها حتى تفك طعمها بيكون احلى كتير

4-- بعد سلق اللحمه مع العظم نضع فى حله بصله مبشوره ونشوح اللحمه مع البهارات والفلفل وجوزه الطيب

5-- نضع الطماطم المبشوره والصلصه على اللحم حتى تتسبك مع بعض ويكتسب اللحم طعم الصلصه

6-- الكزبره

7-- نضع الكزبره بعد ان تتسبك الصلصه الكزبره الخضراء وتكون مقطعه

7-- ثم نضع السبانخ بعد ان نعصرها وننزل الميه

وده شكلها ونتركها بعد اضافه الشوربه وحتى تستوى السبانخ

للمزيد من الطبخات الحلوه احدث وصفات 2012 للطبخ اضغط هنا

http://www.ahlasohba.com/vb/f34

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

8-- بعد ان تستوى السبانخ نضع فى الطاسه سمن وتوم مبشور ونقليه شويه دون ان يصفر

9-- نضع الكزبره الناشفه ونحمرها قليلا دون ان تحترق خللى بالك

يدوب تشمى رائحتها

10-- وده الشكل النهائى وبالف هنا وشفا
ارجو ان تكون عجبتكم وتجربوها بجد طعمها جميل جدا

منقوووووووول

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم